濃い紫色で細長い形が特徴の夏野菜です。油との相性が良く、炒め物や揚げ物、煮物など幅広い料理に使われます。皮が柔らかく、加熱するととろりとした食感になるのが魅力です。(97文字)
なすの旬の時期
ナスの旬は春から夏にかけてです。
なすの有名な産地
なすの有名な産地には、高知県、群馬県、熊本県などがあります。
なすが買える直売所
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濃い紫色で細長い形が特徴の夏野菜です。油との相性が良く、炒め物や揚げ物、煮物など幅広い料理に使われます。皮が柔らかく、加熱するととろりとした食感になるのが魅力です。(97文字)
ナスの旬は春から夏にかけてです。
なすの有名な産地には、高知県、群馬県、熊本県などがあります。
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