高級魚として知られ、身は淡白で上品な味わいです。特に刺身や鍋として珍重されますが、テトロドトキシンという猛毒を持つため、調理には専門の免許が必要です。(98文字)
フグの旬の時期
天然のトラフグの旬は、産卵期を控えた冬（12月〜2月頃）とされています。
フグの有名な産地
フグのおいしい産地としては、山口県、大分県、福井県などが有名です。
フグが買える直売所
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天然のトラフグの旬は、産卵期を控えた冬（12月〜2月頃）とされています。
フグのおいしい産地としては、山口県、大分県、福井県などが有名です。
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