シャキシャキとした食感が特徴の葉物野菜です。鍋物や炒め物、漬物など幅広く使われ、冬の食卓には欠かせません。90%以上が水分で、カロリーが低いのも魅力です。(93文字)
白菜の旬の時期
白菜の旬は、甘みが増して葉が締まる11月から2月頃の秋から冬にかけてです。
白菜の有名な産地
白菜の有名な産地には、茨城県、長野県、群馬県などがあります。
白菜が買える直売所
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白菜の旬は、甘みが増して葉が締まる11月から2月頃の秋から冬にかけてです。
白菜の有名な産地には、茨城県、長野県、群馬県などがあります。
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