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柑橘類の一種で、爽やかな香りと甘酸っぱい味わいが特徴です。厚い皮をむいて中の果肉を食べます。独特のほろ苦さがあり、そのまま食べるほか、マーマレードやゼリーにも使われます。冬から春にかけて旬を迎えます。(99文字)

はっさくの旬の時期

はっさくの旬の時期は1月~3月頃です。

はっさくの有名な産地

はっさくの有名な産地には、和歌山県、広島県、愛媛県などがあります。

はっさくが買える直売所

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