銀色に輝く細長い体形が特徴の魚で、上品な白身と淡白な味わいが魅力です。塩焼きや天ぷら、刺身など様々な料理に使われ、特に秋から冬にかけて脂がのって美味しくなります。(98文字)
タチウオの旬の時期
タチウオの旬は夏から秋にかけての7月〜10月頃です。
タチウオの有名な産地
タチウオの有名な産地には、愛媛県などがあります。
タチウオが買える直売所
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銀色に輝く細長い体形が特徴の魚で、上品な白身と淡白な味わいが魅力です。塩焼きや天ぷら、刺身など様々な料理に使われ、特に秋から冬にかけて脂がのって美味しくなります。(98文字)
タチウオの旬は夏から秋にかけての7月〜10月頃です。
タチウオの有名な産地には、愛媛県などがあります。
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