シャキシャキとした独特の食感が特徴の野菜です。穴が開いていることから「見通しが良い」とされ、お正月料理にも使われます。ビタミンCや食物繊維が豊富で、きんぴらや煮物、天ぷらなど幅広い料理に利用されます。(96文字)
れんこんの旬の時期
れんこんの旬は秋から冬です。
れんこんの有名な産地
れんこんの有名な産地には、愛知県の愛西市や、茨城県の霞ヶ浦沿岸などがあります。
れんこんが買える直売所
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シャキシャキとした独特の食感が特徴の野菜です。穴が開いていることから「見通しが良い」とされ、お正月料理にも使われます。ビタミンCや食物繊維が豊富で、きんぴらや煮物、天ぷらなど幅広い料理に利用されます。(96文字)
れんこんの旬は秋から冬です。
れんこんの有名な産地には、愛知県の愛西市や、茨城県の霞ヶ浦沿岸などがあります。
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