秋の味覚を代表する魚で、細長く銀色に輝く体と、脂の乗った濃厚な旨味が特徴です。塩焼きが定番ですが、刺身や煮付け、フライなど、様々な調理法で美味しくいただけます。DHAやEPAといった栄養素も豊富に含まれています。(94文字)
サンマの旬の時期
サンマの最も脂がのっている時期は9月の初めから10月末までです。
サンマの有名な産地
サンマの有名な産地には、北海道や宮城県、岩手県などがあります。
サンマが買える直売所
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秋の味覚を代表する魚で、細長く銀色に輝く体と、脂の乗った濃厚な旨味が特徴です。塩焼きが定番ですが、刺身や煮付け、フライなど、様々な調理法で美味しくいただけます。DHAやEPAといった栄養素も豊富に含まれています。(94文字)
サンマの最も脂がのっている時期は9月の初めから10月末までです。
サンマの有名な産地には、北海道や宮城県、岩手県などがあります。
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