梅雨の時期に獲れる、脂がのって特に美味しい旬のイワシです。この時期のイワシは栄養価が高く、塩焼きや煮付け、刺身など様々な料理で楽しまれます。DHAやEPAも豊富に含んでいます。(96文字)
入梅イワシの旬の時期
入梅イワシの旬は6月から7月頃です。
入梅イワシの有名な産地
入梅イワシの有名な産地は、千葉県銚子市です。
入梅イワシが買える直売所
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