山梨県都留市の農業生産法人・株式会社炭香ファームは、市内で発生する間伐木材を炭化し、自社の畑で土壌改良資材として活用するSDGs農法が注目を集めている農園です。炭は多孔質でカリウム・カルシウム・リンなど多種のミネラルを含み、作物の成長を促進します。その炭の肥料で育てたゴールドラッシュは、もぎたてのまま生でも食べられるほど甘いと評判で、ふるさと納税の返礼品としても人気急上昇中です。
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炭香ファームのとうもろこしの特徴
| 特徴 | 詳細 |
|---|---|
| 場所 | 山梨県都留市（直売所あり） |
| 電話 | 0554-20-8841 |
| 品種 | ゴールドラッシュ（炭野菜） |
| 栽培の特徴 | 市内の間伐木材を炭化した炭を土壌改良資材として活用・SDGs農法 |
| 糖度 | もぎたて生食可能なほどの高糖度 |
| 販売時期 | 7月〜8月（直売所・通販） |
| ふるさと納税 | 都留市ふるさと納税返礼品に選定・2026年産も先行予約受付中 |
炭香ファーム 直売所について
炭香ファームでは直売所での販売も行っています。シーズンは7月〜8月頃で、採れたての新鮮なゴールドラッシュが産地価格で購入できます。訪問前に最新情報をご確認の上お越しください。
炭香ファームのとうもろこしを購入する方法
①直売所での購入
山梨県都留市の直売所にてシーズン中（7〜8月）に購入できます。訪問前に電話（0554-20-8841）にて在庫・営業情報をご確認ください。
②ふるさと納税での購入（都留市）
都留市のふるさと納税返礼品として炭香ファームのゴールドラッシュが選定されています。2026年産の先行予約も受け付けられており、遠方の方でも産地直送で受け取れます。
③通販での購入
シーズン中はケアネットふるさと納税サイトやその他通販サイトでも取り扱いがあります。「炭香ファーム とうもろこし」で検索してご確認ください。
炭香ファームへのアクセス
| 場所 | 山梨県都留市 |
|---|---|
| 電話 | 0554-20-8841 |
| 最寄り駅 | 富士急行線・都留市駅 |
| 最寄りIC | 中央道・大月ICまたは都留ICから |
都留市・山梨周辺のとうもろこし直売所
道の駅つる（都留市）
桂川渓谷沿いの道の駅。夏季は山梨産とうもろこしが揃う
| 場所 | 山梨県都留市大原橋1-3 |
|---|---|
| 電話 | 0554-45-7116 |
| 特徴 | 桂川渓谷沿いの道の駅・夏季は地元農産物充実 |
富士北麓エリアの直売所（河口湖・山中湖・鳴沢・忍野）
7月下旬〜10月、富士山麓の道路沿いにとうもろこしの直売所が点在
都留市から車で30〜40分の富士北麓エリア（河口湖・山中湖・鳴沢村・忍野村）では、7月下旬〜10月にかけて道路沿いに農家直売所が多数点在します。甲府盆地より気温が低い高原地帯のため、じっくりと育ったとうもろこしが晩夏〜秋まで楽しめます。
炭香ファームのとうもろこし 早わかりまとめ
| 購入方法 | 時期 | 特徴 |
|---|---|---|
| 直売所 | 7〜8月 | 産地最安値・採れたて・要事前確認 |
| ふるさと納税（都留市） | シーズン中〜先行予約 | 全国から申込可・先行予約で確実 |
| 通販 | シーズン中 | 遠方からでも注文可能 |
※価格・在庫・営業時間は年によって変動します。訪問・注文前に必ず公式サイト・電話で最新情報をご確認ください。
【Q&A】炭香ファーム よくある質問
Q. 炭香ファームの「炭野菜」とはどういう意味ですか？
A. 都留市内で発生する間伐木材を炭化し、土壌改良資材として畑に活用した農法で育てた野菜を「炭野菜」と呼んでいます。炭の多孔質に含まれるミネラルが作物の成長を促進し、甘みのあるとうもろこしが育ちます。
Q. ふるさと納税で注文するにはどうすればいいですか？
A. 山梨県都留市のふるさと納税サイトから「炭香ファーム」で検索するか、ケアネットふるさと納税サイト等でお申し込みください。シーズン前の先行予約が確実です。
まとめ
炭香ファームは山梨県都留市発の個性的なSDGs農法農園です。間伐木材の炭を活用したゴールドラッシュは、産地直売・通販・ふるさと納税の3通りで手に入れられます。富士急・道志みち・山中湖ドライブのついでに直売所に立ち寄ってみましょう。
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