福島県会津地方は、県内アスパラガスの95%以上が出荷される福島県随一の産地で、令和4年産作付面積全国第3位を誇ります。会津盆地の肥沃な大地・清廉な水・冷涼な気候（寒暖差）が生む「太くて甘い」アスパラガスは、喜多方市・会津坂下町・猪苗代町などで農家の直売所が旬の4〜10月にオープンします。
目次
会津アスパラガスの特徴
| 産地 | 福島県会津地方（喜多方市・会津坂下町・会津若松市・猪苗代町ほか） |
|---|---|
| 主な品種 | ウエルカム（流通量が多い）・ふくきたる（福島県オリジナル品種）・ 紫アスパラ・ホワイトアスパラ |
| 作付面積 | 全国第3位（令和4年産）・福島県内の95%以上が会津地区から出荷 |
| 特徴 | 昼夜の大きな寒暖差が甘みを生む・太くて柔らかい・ 3月下旬〜10月上旬という長い出荷期間 |
| 旬の時期 | 露地：4月下旬〜9月下旬・ハウス：3月末〜10月上旬 |
会津 アスパラガス直売所おすすめランキング
1位：あすぱら村（喜多方キラリファーム23・喜多方市）
| 場所 | 福島県喜多方市熊倉町雄国字ク谷地 （雄国山上り口・恋人坂の交差点） |
|---|---|
| 直売所営業 | 4月〜9月（朝採れのみ毎日直売） |
| 収穫体験 | おひとり様1,320円〜・焼きアスパラをその場で食べられる |
| 特徴 | 飯豊山を見渡す絶景ロケーション・雄国山の良質な伏流水と黒土で育成・ 毎朝採れたてのみ販売・産地直送も対応・オンラインショップあり |
| 公式サイト | kitakata-kirarifarm.com |
喜多方市の恋人坂交差点・雄国山の麓に位置する農家直売所「あすぱら村」です。飯豊山を見渡す絶景の中、雄国山の伏流水と黒土で育てた「太くて甘い」アスパラガスを毎朝採れたてで直売しています。収穫体験では農園でアスパラを選んで収穫し、その場で網焼きして食べることができます。
2位：JA会津よつば 直売所（会津若松市・喜多方市周辺）
| 場所 | 福島県会津若松市・喜多方市周辺（JA会津よつば各直売所） |
|---|---|
| 取り扱い | グリーンアスパラ・ふくきたる（福島県オリジナル品種）・ 紫アスパラ・ホワイトアスパラ（一部農家） |
| 特徴 | JA直営・西部アスパラガス生産部会員90名の農家が出荷・ 3月下旬〜10月上旬の長期販売 |
JA会津よつばの直売所には西部アスパラガス生産部会（会員90名）の農家が毎朝収穫したアスパラガスが並びます。グリーン・紫・ホワイトの3色が揃うこともあり、産地ならではの食べ比べが楽しめます。
3位：会津野菜館（JA全農福島 アンテナショップ）
| 取り扱い | 会津アスパラ（グリーン・L〜Sサイズ）・会津産野菜全般 |
|---|---|
| 特徴 | JA全農福島運営・会津地区の農家から選果した上質なアスパラ・ クール便で全国発送対応 |
| 販売時期 | 5月〜10月頃（JAタウンでも購入可能） |
会津 アスパラガス直売所 早わかり比較表
スクロールできます
| 直売所名 | 場所 | 販売時期 | 特徴 |
|---|---|---|---|
| あすぱら村 （キラリファーム23） | 喜多方市熊倉町 | 4月〜9月・朝採れ毎日 | 絶景・収穫体験・焼きアスパラ |
| JA会津よつば 直売所 | 会津若松・喜多方 | 3月下旬〜10月上旬 | 90名の農家・3色揃う |
| 会津野菜館 | （JA全農福島） | 5月〜10月 | 通販・クール便全国発送 |
※価格・在庫・営業時間は年によって変動します。訪問前に必ず公式サイト・SNSで最新情報をご確認ください。
【Q&A】会津 アスパラガス直売所 よくある質問
Q. 会津アスパラガスが買える時期はいつですか？
A. ハウス栽培は3月末〜10月上旬、露地栽培は4月下旬〜9月下旬が販売期間です。春（4〜5月）と秋（8〜10月）の2回収穫ピークがあります。
Q. 「ふくきたる」とはどんな品種ですか？
A. 福島県が独自に開発したオリジナルアスパラガス品種で、太くて甘みが強いのが特徴です。一部の直売所・JA直売所で購入できます。
まとめ
会津地方は全国3位の作付面積を誇る福島県随一のアスパラガス産地。喜多方市の「あすぱら村」は飯豊山を望む絶景の農家直売所で収穫体験も楽しめます。3月下旬〜10月上旬の長いシーズンに、会津の大地が育てた甘くて太いアスパラガスをぜひ産地直売で味わってください。
